Ma recette de gateau marbré au chocolat :)

Cake marbré au chocolat

3 oeufs
6 cuillères à soupe de lait
100 g de farine
125 g de beurre
200 g de sucre
1 sachet de levure (chimique)
1 sachet de sucre vanillé

1 demi tablette de chocolat ( ou du chocolat en poudre )

Préparation de la recette :

J’ai travaillé le beurre ramolli avec le sucre à l’aide d’une cuillère.

Ensuite j’ai ajouté les jaunes d’oeufs, le lait, la farine et la levure.

Ensuite les blancs battus en neige.

Puis j’ai séparé la pâte en deux parties : j’ai mis le sucre vanille à l’une et  mis le chocolat à l’autre.

Après avoir préchauffé le four, j’ai beurré le moule à cake.

J’ai d’abord mis la pâte à la vanille dans le moule, puis j’ai mis celui au chocolat par dessus.

Avec une fourchette j’ai mélangé les deux types de pâtes une seule fois.
Je l’ai ensuite mis dans le four (à 200°), pendant environ 30 min.
Mon petit plus : je rajoute toujours quelques pincées de Cannelles avant de mettre au four.
😉